แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสเผ็ดร้อน ตรา อังเคิลบาร์นส์ ขนาด 500 กรัม
แป้งชุปทอดกรอบปรุงสำเร็จ รสเผ็ดร้อน เหมาะสำหรับการชุบทอดอเนกประสงค์สามารถชุบทอดได้ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก และ ผลไม้ เพิ่มรสชาติ ความกรอบอร่อย ให้กับอาหารได้หลายชนิด
วิธีทำ
1. แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วนส่วนแรกผสมน้ำในอัตราส่วนแป้ง 1 ถ้วยตวงต่อน้ำเย็น 1 ถ้วยตวงผสมให้เข้ากัน
2.นำเนื้อสัตว์(ไก่หมูอาหารทะเล) หรือ ผักสด ชุบลงในแป้งส่วนแรกที่ผสมไว้ จากนั้นนำไปคลุกแห้งกับแป้งอีกส่วนซึ่งแบ่งพักไว้ เขย่าชิ้นไก่ ที่คลุก แล้วให้แป้งส่วนเกินหลุดออก
3. นำไปทอดในน้ำมันไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง นำขึ้นจากกระทะ วางลงบนกระดาษซับมัน รับประทานขณะร้อน
- ผลิตจากกรรมวิธีที่ทันสมัย
- ผลิตจากแป้งสาลีชั้นดี
- กรอบนานไม่อมน้ำมัน
- ใช้สำหรับอาหารทอดที่ต้องการความกรอบมากเป็นพิเศษ